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5个案例为你解读消费升级时代下的新机遇

在消费升级的大环境下,你有哪些机遇?

产品品质升级

过去,我们通常是跑到超市购买单一的品种比如玫瑰花、菊花等回去冲泡。而这是一家主打配方花草茶的企业,他们通过中医配方主推功能性花草茶,比如玫瑰花茶、金银花茶等等。所有的花草茶都是根据恰当的分量配比,一包一包封好,再放在一个精美的盒子里面。他们会给客户赠送了一个透明的玻璃杯,当你撕开一包花草茶放进去冲泡,几分钟之后,你会看到一朵漂亮的玫瑰花在杯子里绽放开来。

这时候,不少人会选择拿一本诗集放在旁边,再拍照发朋友圈。因为它美的让你忍不住想要让更多人知道。

这是我们说的消费品质升级。

先说说两个打造产品品质的基本主义:

多一步主义:永远比竞争对手为客户多想一步。不要陷入完美主义,即便是苹果手机,也是在不停的迭代的情况下,才有今天的样子。任何一件产品都需要不断迭代的过程。在这一步,尝试找到你最强劲的竞争对手,比他多走一步。

少一步主义:客户在购买你的产品时的整个流程下来,你能不能让客户少走一步呢。每一个环节需要做的动作,哪一个动作可以通过效率的提升、流程的改变,让客户少走一步?多对你的产品、流程进行分析,思考如何重新打造产品的品质。

产品过剩的时代,要做极致的、让客户尖叫的产品品质。要超越客户对产品品质原有的认知,从而引发口碑式的宣传。桃李不言下自成蹊,不要去追一匹马,用追马的时间去种一片粮草。待到产品品质做到极致的时候,客户会纷至沓来。

思考一下:你的产品有哪些品质可以做升级?

业态升级:丰富产品体系

我们都知道客户在你的店里停留的时间越长,越有可能消费。在长沙海信广场有一家极具特色的店,在这家店里,你能轻松的共享闺蜜时光,喝奶茶、吃甜品、逛店长精心挑选极具品质的服装体验店,还能做做美甲。

普通的美甲店,是跟美甲师坐在一张桌子前,把双手放到桌子上给她画。整个体验是不太舒适的。在细节美学,有一张很柔软的沙发,你可以躺在那边,点一杯奶茶或一个蛋糕,一边做美甲,一边跟你的闺蜜聊聊天,很舒服。完成之后,心情也变得很美好,你会愿意去逛逛。而在另外一边,他们还有一间创始人精心挑选的服装店,产品数量并不多,但款式和质量都是非常棒的。你是不是愿意花更多的时间呆在这里?

他们对产品的价值体系进行丰富,原本是简单的美甲,简单的吃蛋糕,简单的买衣服。细节美学把这三个业态进行整合,丰富价值体系。原本只是去逛街买一件衣服,但他们提供了一个下午的美好时光。

所以我们可以看到他们一天的销售额也非常高,是普通的蛋糕店、美甲店无法比拟的。

内涵升级:造概念、讲故事、融情感

造概念

如果你的产品跟你的服务,已经跟时代脱节了,你还不去升级,一定会被落后被淘汰。

我们可以升级的点到底在哪里呢?要知道,其实卖产品不仅卖它的物理属性,还卖它背后所蕴含的概念,故事,情感,等等。

茶颜悦色,新概念茶饮。

这是一家在长沙经营的非常棒的奶茶店。他们采用中茶西做的方式,店铺的整体形象、整个品牌的vi都是非常中国化的。还很精致的划分了点单区和出杯区,客户可以看得到奶茶的整个制作过程,完全透明化。

鲜奶现做,中国风的形式做奶茶,而且价格并不便宜。所以我们发现,他是在奶茶这款产品、这个品类中,塑造了一个很独特的概念,很好的提升了产品的品质。单单只有概念是无用的,店面的形象,都要做的很好。

给旧的东西,融入新的内涵,会焕发新的生命力。

讲故事

褚橙:褚时健老先生做的褚橙。刚开始的时候,虽然有很多的企业家帮忙采购,作为员工福利,但整体销售情况并不如意。

本来生活发现了一件事情,老先生本来就是有非常丰富的故事的人。经历过那么多人生的大起大落之后,在这样的年纪,开启了自己的新事业。“人生终有起落,精神终可传承”,为产品写故事,人们更愿意买单。

作为创始人,可以去寻找你自己身上的故事;
可以寻找,产品原产地的故事;
可以寻找,与合作伙伴的故事;
也可以寻找,产品与客户之间的故事;产品与员工的故事。

讲述故事背后的东西,为你的产品融入心的内涵。

融入情感

roseonly精选来自世界玫瑰花的王国厄瓜多尔的玫瑰花,号称是可以吃的玫瑰花。其实客户并不关心你的玫瑰花品质是不是可以吃的,但他们却把12朵玫瑰花卖出了999的价格。

roseonly卖的不是玫瑰花,而是一身一世的真爱。

每一位男士,在roseonly这个平台上,一辈子只能给一个女生送玫瑰花,这就是一身一世的专爱。

而roseonly的包装也很有质感,很好看。不管是单支的、还是整束的玫瑰花都有很精致的包装,在每一个包装盒里面,还包含了一张代表专爱的贺卡。每一个女生都期待男朋友能够通过roseonly的平台送一次玫瑰花,代表专爱的玫瑰花。

还有周所周知的“爱她就请她吃哈根达斯”,虽然买不起顶级的奢侈品送给她,但还是可以带她去吃一次顶级的冰淇凌。

这是用情感丰富产品的内涵。

整个消费的时代已经在变化了,消费者在变化,消费者的观念在变化。

2018年会看到我们身边的各行各业都会逐步进行升级改造提升,你的产品、服务、品牌、形象到底需不需要升级。你所在的行业有没有升级,如果没有,恭喜你有无限的机会,去打造一个标准的体系,去打造一个引领你所在行业的标杆。

文:成智大兵(czdabing)

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